◆ 名物メニュー・タレ詳細 ◆
◇ ＜名物メニュー＞鮮度抜群。脂ノリノリ。旨味も食感も感動必至。
問屋直送！絶対旨いやきとん！
・ミックス焼き
680円(税抜)
本日のおすすめ
4種のミックス！
4種のミックス！
・＜上＞ミックス焼き
880円(税抜)
更に「良いところ」を厳選
・もつ煮込み
480円(税抜)
特製味噌で仕上げた
◇ タレ詳細
・だし＜和風だし＞
さっぱりカツオと醤油の和風ダレにとろみをつけてホイル焼きに仕上げております。
・ポン酢＜ポン酢＞
あっさりな軟骨にさっぱりポン酢がピッタリ！！
・ネギ＜ネギ塩タレ＞
白ネギのみじん切りと塩だれを混ぜた、ネギの風味も楽しめるタレとなっております。
・辛＜赤辛タレ＞
当店自家製の極みだれとたっぷり唐辛子で辛旨なタレとなっております。
・塩＜塩＞
サラサラになるまで火にかけたミネラル分たっぷりの深い味わいの塩を使っております。
・味噌＜ニンニク味噌タレ＞
自家製のこだわり味噌ダレに毎日おろしたてニンニクを合わせたパンチのきいたタレとなっております。
・醤油＜生姜醤油タレ＞
毎日すりおろしたての生姜を自家製醤油ダレに合わせております。生姜の風味も併せてお楽しみください。
