こんにちは。
炭火肉焼き 大衆居酒屋 小倉やきとん酒場です。
新学期に向けてなにかと忙しい時期ですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店の看板メニューといえば「やきとん」!!
炭焼きのやきとんは15種以上とメニューは豊富にズラリとご用意しております。
小倉やきとん酒場の必食メニューはぜひともお召し上がりくださいね☆
≪長炭で焼き上げるジューシーな やきとん!≫
==やきとん専門の居酒屋で一杯いかがでしょうか?==
うまみが凝縮された当店の絶品やきとんは、食材にこだわっています!
美味しさのヒミツは問屋直送!
希少部位をはじめとした「やきとんメニュー」は全て問屋から直送で仕入れているので鮮度も抜群◎
新鮮なお肉の旨みをお楽しみいただけます。
そんな食材もやきとん職人の手にかかれば絶品メニューに大変身・・・☆
備長炭を使用して丁寧に炭火焼。
高温で表面をしっかり焼くことでうまみを閉じ込め、あとは低温でじっくりと火入れを行います。
焼きはじめと仕上げにはごま油を塗って風味付け。
このごま油は、低温で熟成されたものを厳選しました♪
香りが強いのが特徴で、焼きあがった後は香ばしいごま油の香りがふわっと広がります。
醤油・味噌・だし・ポン酢・・・
各部位に適した味付けでお召し上がりいただきます。
ご注文に困ったら「ホルモンミックス」もおすすめです!
本日のおすすめ4種のミックスをご堪能下さいませ♪
※画像はイメージです
▼アクセス
*モノレール小倉線 平和通駅 徒歩1分
*JR/モノレール小倉線 小倉駅 徒歩7分
問屋直送のやきとんを楽しむなら【炭火肉焼き 大衆居酒屋 小倉やきとん酒場】にお越しください!
皆様のお越しをお待ちしております。
やきとんメニューはこちらから確認できます!
【名物やきとん】